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Ein herzliches Willkommen an den
Besucher aus Deutschland. Diese Seite ist für
diejenigen, die regelmäßig unsere Seite besuchen und
nutzen. 5 % unseres Internet-Handels kommt aus
Deutschland und Sie werden auf dieser Seite genau sehen
können, welcher Käse vorhanden ist. Wir bekommen hin
und wieder die Anfrage, wo genau der Käse gekauft werden
kann. Das ist oft schwer zu beantworten, da man nie genau
weiss, wann die Käsevorräte erschöpft sind. Aber wir
versprechen, dass wir uns bemühen werden, diesen
Informationsfluß rechtzeitig zu verbessern. Der
Großhändler, der für den Vertrieb zuständig ist,
heißt A Viani. Weitere Details dazu unter www.viani.de/neu . |
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| Alter Winchester. Old Winchester ist eine 16 monatige Version des Lyburn Gold. Dieser Käse zeichnet sich durch seine cremige Note und einem Hauch von Nuss aus mit.Es ist ein sehr trockener und harter Käse, der an einen Old Amsterdam erinnert. Er ist dennoch unterschiedlich genug, um nicht mit einem einem Old Dutch verwechselt zu werden. Auf dem Etikett eines berühmten Londoner Kaufhauses/Geschäftes findet sich folgende Beschreibung: „Dieser Käse hat einen wunderbaren Geschmack wie kein anderer Käse aus England“. Um der Enttäuschung vorzubeugen, dass dieser Käse noch nicht sofort erworben werden kann, soll hier darauf hingewiesen werden, dass dieser Käse bis jetzt noch nicht ganz entwickelt ist, da es 16 Monate dauert, für sie reif zu werden.Die Zulieferung wird aber in den kommenden Monaten stetig ansteigen. |
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 2005
2006
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Als der Käse in die Neue Käse Klasse zum ersten Mal im Jahr 2005 eintrat, hat er Bronze gewonnen. 2006 Old Smales bekam zunächt Gold, ein atemberaubendes Ergebnis. Und dann wurde er der Gewinner der Besten Modernen Britischen Käse Klasse und schaffte es als einer der wenigen Spitzenreiter bis nach Tunworth, in die Surpreme Championships. | ||||
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